Fuchsschwanz-Alarm Amaranthus, Amaranth oder Fuchsschwanz
In diesem Jahr steht der Amaranth (Amaranthus), auch Fuchsschwanz genannt, besonders eindrucksvoll im Nutzgarten-Bereich. Wer hätte gedacht, dass der Anbau der schönen Pflanze, die auch ein Blickfang in Ziergärten und Blumensträußen ist, einst in Mittelamerika unter Todesstrafe gestellt wurde?
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